Prawidłowe odżywianie w chorobie dny

Prawidłowe odżywianie w chorobie dny Dna moczanowa jest dość częstą chorobą. W zasadzie to dotyka ludzi starszych, przynosząc im dyskomfort w jego ruchach i życia w ogóle. Istnieje wiele lekarstw na podagrę, ale nie zawsze generują efekt. Tylko prawidłowe odżywianie pomoże w chorobie dna leczyć i zapobiegać wystąpieniu drgawek w przyszłości.

Przyjrzyjmy się, co jest dna moczanowa, i co to bierze?

dna - choroby metaboliczne z zaburzeniami metabolizmu puryny i akumulacji kwasu moczowego w organizmie, który występuje z atakami zapalenia stawów i moczanowej nagromadzenie w tkankach. Najczęściej choroba rozwija się w latach czterdziestych.

W podstawowej dny występują zmiany genetyczne enzymów, które powodują wzrost syntezy kwasu moczowego. W związku z tym genetyczne mutacja prowadzi do zmniejszenia czynności nerek układów regulujących wydalanie kwasu moczowego.

W wtórną przyczynę choroby dna stają niewydolności nerek, choroby krwi, które są powiązane z rozkładem komórek i zwiększenie stężenia kwasu moczowego we krwi. Rozwój dny moczanowej, a także przyczyniają się do nadmiaru żywności, alkoholu, siedzący tryb życia.

W przebiegu choroby ma kilka etapów:

1. Wzrost syntezy kwasu moczowego we krwi i ich nagromadzenie w organizmie.

2. nagromadzenie moczanu w tkankach.

3. dnawe zapalenie. Rozwija się w wyniku odkładania się kwasu moczowego w stawach mikrokryształów (są dość ostry, a więc drażnić tkanek otaczających), co powoduje wzrost napływu neytofilov (komórki krwi boją zapalenia) i zwiększonej przepuszczalności naczyń.

Głównymi objawami są uszkodzenie stawów, głównie stawu palucha. Może też mieć wpływ innych stawów, takich jak łokcia, kolana, itp Kwas moczowy gromadzi się w postaci guzków (węzłów działających na powierzchnię), nie tylko stawów, ale także w pobliżu uszu. Mogą rozwijać zapalenie nerek, miażdżycy, chorób oczu i układu nerwowego.

Kiedy dna muszą stosować się do prawidłowego odżywiania. W medycynie istnieje specjalna dieta, która nazywa №6 tabeli, która zawiera listę produktów, które powinny być przestrzegane.

stół №6

Docelowy diety № 6: pomaga normalizować metabolizm puryn do całego organizmu, zmniejszając tworzenie się kwasu moczowego w surowicy i moczu, jego soli reakcji przemiany w zasadowym boku.

Karmienia tabeli zgodnie №6 zapewnia ona, z wyłączeniem środków zawierających dużo puryn, szczawiowy ograniczeniem soli kwasu umiarkowane zwiększenie ilości alkalizowania Foods (mleczarskie, warzywa i owoce) i wolny cieczy (jeżeli nie jest przeciwwskazane w układzie sercowo-naczyniowych).

Jest to również wyraźny spadek dieta ilość białka i tłuszczu, i jeśli pacjent ma otyłość - i następnie węglowodanów. obróbka kulinarna zwykle normalne wyjątkiem obowiązkowego wywar z mięsa, drobiu oraz ryb. zwykłej żywności temperatury. Tryb zasilania: 4 razy dziennie, w odstępach czasu, i pamiętaj, aby pić dużo płynów na pusty żołądek.

skład chemiczny stół №6

- Białko - 70 g (50% zwierząt, zwłaszcza mleka)

- Tłuszcze - 80 g (30% roślinny)

- - 350-400 g węglowodanów (80 g cukru)

- chlorek sodu - 8,10 g

- Płyn wolny - 1,5-2 litrów i więcej.

energotsennost dieta - 2400-2600 kcal.

Zalecane i wykluczonych posiłki żywności i diety.

Chleb, pieczywo

puszka Mamy pszenicy i chleb żytni z mąki 1 i 2 stopnie, a także różnego rodzaju pieczywa oraz wyrobów z włączeniem otrąb.

Zabrania się jeść: wyroby cukiernicze.

zupy

Warto wolą wegetariańskie zupy: zupa, zupa, zupy warzywne i zupy kremowe, zupy, płatki, zimne mleko, owoce.

koszty skasowany mięso, ryby i buliony grzybów, zupy, szczaw, szpinak, rośliny strączkowe.

produkty mięsne

puszka jeść tylko mięso o niskiej zawartości tłuszczu. 3 razy w tygodniu, 150 g ugotowanego mięsa lub gotowanej ryby 160-170 g.

Powinny być wyłączone: wątroba, nerki, języka, kiełbasy, wędzone, solone ryby w puszkach, kawior.

produkty mleczarskie

Można pić mleko, napoje mleczne, jeść twaróg, śmietanę, ser.

Uwzględniają kosztów słone sery.

warzywa

koszty woleć Surowe warzywa z wyjątkiem strączkowych.

wykluczać żywności powinny być: pieczarki, świeże strąki rośliny strączkowe, szpinak, szczaw, rabarbar, kalafior, portulak- ograniczać solone i marynowane żywności żywności.

Owoce, desery i słodycze

potrzeba owoce i jagody w dużych ilościach, zwłaszcza świeże. Ale także zmieścić się w każdej terapii. Jest on również przydatny suszone owoce i mleko, kremy, galaretki, słodycze, marmolada niż czekolada, dżemu, miodu, bezy.

nie wolno jeść: czekolada, figi, maliny, żurawiny.

Sosy i przyprawy

sosy koszty gotować w bulionie warzywnym, wybierz pomidory, śmietanę, mleko. Możliwe jest stosowanie kwasu cytrynowego, wanilina, cynamon, liście laurowe, koper i pietruszka.

nie wolno mają sosy na mięso, ryby, grzyby bulion, pieprz, musztarda, chrzan.

Napoje. Nie powinno się pić kakao, mocnej herbaty i kawy.

Trzymanie się tych zasad, można uniknąć dna.

Dobrze zjeść i pozostać zdrowym!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2018 po.medicsguru.ru