Czarny sezam: użyteczne właściwości, przepisy kulinarne

Czarny sezam: użyteczne właściwości, przepisy kulinarne W dawnych czasach były one nazywane sezam sezam. Nawiasem mówiąc, jak był nazywany przez Herodota - słynnego greckiego filozofa i historyka. A pierwsza wzmianka o tej rośliny należący do mitologii asyryjskiej. Sezam jest także opisana w starożytnych orientalnych baśni i legend.

Najbardziej użyteczne uważa się za nie polerowana, czarny sezamu użytecznych właściwości, które są dobrze znane orientalny gotowania. Nasiona z bogatych składników odżywczych w nich dużo łatwo przyswajalnego białka przez organizm, i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi. Ekstrakt z oleju nasion leczniczy, który zawiera witaminy (A, C, E i grupa B), nie minerałów (wapnia, magnezu, cynku, fosforu, żelaza).

Małe nasiona mają orzechowy smak i zapach lekko słodki. Podczas palenia orzecha oleisty smak i zapach tylko wzrasta. Ale ponieważ nasiona zawierają dużo oleju, podlegają one gwałtowne pogorszenie, więc muszą być bardzo szybkie w użyciu. I tu jest gotowy olej z nasion mogą być przechowywane przez długi czas, bez utraty jego dobroczynne właściwości.

nasiona sezamu jest bogata w wapń, co jest bardzo przydatne dla tkanki kości człowieka. Jak mówią eksperci, tylko 1 godzina. L. Nasiona dziennie zapewni osobie odpowiednią ilość wapnia.

Co jeszcze jest przydatna sezam?

Jak powiedziałem, nasion ze strąków tej rośliny zawierają olej zawierający wiele cennych substancji, konieczne jest, aby osoba do utrzymania zdrowia. Oprócz tych naturalnych nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych, olej bogaty w trójglicerydy i estry glicerolu.

Ale małe nasiona sezamu zawierają Sezamina rzadką substancję zwaną podobne instalacje. Sezamina jest silnym przeciwutleniaczem. Ma właściwości nie tylko do zwalczania złego cholesterolu, ale również zapobiega rozwojowi guzów nowotworowych. W związku z tym, warto uwzględnić w diecie jako sposobu zapobiegania nowotworom.

W tym przypadku, nawet regularne stosowanie niewielkich ilości nasion lub oleju z nich, poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Ponadto, ze względu na obecność w nich specjalnego ryboflawiny substancji, należy sezamowy poprawy składu krwi.

Zawarte w nasionach i tiamina olej pomaga normalizować, wzmacniają metabolizm, uspokaja nerwy. Witamina PP reguluje trawienie, dobrze, wapnia zapobiega osteoporozie, poprawić kondycję stawów.

Obecność w nasionach fitosteroli znacząco zmniejszyć ryzyko wystąpienia miażdżycy, jak sezam zwalcza zły cholesterol. Nawiasem mówiąc, ten sam nasiona i usługi będą stopniowo pozbyć się otyłości (oczywiście w połączeniu z innymi środkami).

Niewielka ilość ropy dziennie zaleca się przyjmować wszystkie kobiety, które okazały 45 lat. Po tym wszystkim, zawiera (analog rośliny z żeńskich hormonów płciowych) fitoestrogeny. Substancja ta pomaga kobiecego ciała do radzenia sobie z objawami menopauzy zbliża i wszystkich jej negatywnych przejawach.

Zastosowanie tradycyjnej medycynie

Od przeziębienia, grypa

Jeśli Ty lub ktoś z domowników miał przeziębienie lub grypa „złapany”, nocny podgrzać trochę oleju w kąpieli wodnej, tak aby była umiarkowanie gorące. Teraz trzeba wcierać olej do skrzyni chorych, umieścić na swojej ciepłej bielizny i koc do owijania się dobrze.

Dla Zdrowia Kobiet

Przez długi czas, nawet w średniowieczu kobiety Wschodu znane i doceniane sezamu. Dla nich to było oczywiście codziennie zjeść niewielką ilość nasion czarnego sezamu. To pomogło im utrzymać seksualnych systemów ochrony zdrowia organizmu. Warto byłoby użyć nasiona sezamu i naszych rówieśników, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia zapalenia piersi i innych chorób piersi.

Jednak musimy pamiętać, że czarny sezam może zwiększyć uwalnianie krwi podczas miesiączki. To właśnie z tego powodu musi być bardzo ostrożny, aby używać go w czasie ciąży. Jeśli istnieją nasiona bez miary, może spowodować poronienie. Choć w niewielkich ilościach jest to przydatne dla kobiet w ciąży, gdyż wzbogaca matkę ciała i nienarodzonego dziecka wapnia, których potrzebują. Ale w każdym razie lepiej jest grać bezpiecznie i zapytać o radę lekarza o ciąży.

Podczas choroby przewodu pokarmowego

Jeśli cierpisz na przewlekłe zaparcia, jeśli masz zapalenie błony śluzowej żołądka lub choroba wrzodowa, brać regularny olej sezamowy. Jest to łatwe do znalezienia w sklepach, a cena jest całkiem do przyjęcia. Jego potrzeba do picia na niepełną łyżkę nie więcej niż 3 razy dziennie. Pomoże to w celu normalizacji trawienie, a także pomaga w leczeniu chorób żołądka i jelit.

oczyszczanie organizmu

Aby oczyścić organizm z toksyn, można wytworzyć za pomocą takich środków: zmielić w nasionach kawy szlifierka ze strąków z sezamu. Następnie wziąć 1-2 tygodni do 1 st. l. Proszek ze szkła czystego (nie gotowane), bardziej mineralną wodę. Oprócz oczyszczania organizmu, w tym samym czasie, aby stracić kilka dodatkowych kilogramów.

Do leczenia innych dolegliwości

Każdego dnia, stosować olej do modzele, pęknięć, otarć. Goją się bardzo szybko. Pomocne jest olej rozpuści się w jamie ustnej w ciągu 5-10 minut dziennie. Czy płukanie ruchy ust, ale nie może połknąć. Potem wypluć olej jest w toalecie i przepłukać usta wodą. To narzędzie pomoże wzmocnić zęby i dziąsła. Jest również dobrym lekarstwem na próchnicę. Bądź zdrowy!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2018 po.medicsguru.ru