Rzepa. Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Rzepa. Przydatne właściwości i przeciwwskazania Rzepa jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych w Rosji warzyw. Pragnę zauważyć, że jej uprawa w naszym kraju, rolników zajmuje się od wielu setek lat. Prawda jest teraz jego popularność nieco zasłonięty przez takich przedstawicieli flory świata jak pomidory, ziemniaki, ogórki i tym podobne. Ale jednak zapominać o tym - to byłoby błędem, ponieważ zawartość substancji w roślinach okopowych jest na wysokim poziomie.

Jakie są właściwości użytkowe Rzepa, a co najważniejsze, na co choroby mogą być spożywane, ale nie jest to zalecane, aby użyć go w niektórych przypadkach. Na te i inne pytania, odpowiem dziś.

Źródło błonnika

Rzepa zawiera wystarczającą ilość błonnika, o wykorzystaniu których nie powiedzieć oprócz tego, że leniwy w ostatnich dziesięcioleciach. Skąd ta popularność tej substancji?

Chodzi o to, że tkanka roślinna ma słabe działanie drażniące na błonę śluzową przewodu pokarmowego. W rezultacie, aktywność mięśni gładkich perystaltycznych ruchów grup narządów zwiększa się znacznie, co ostatecznie prowadzi do stymulacji ewakuację zawartości przewodu pokarmowego.

Na pierwszy rzut oka, stosowanie błonnika roślinnego nie jest zbyt oczywiste, ale jeśli pamiętać o istnieniu wielkiej liczby czasami niszczące metody czyszczenia zmierzające do przymusowego opróżniania przewodu pokarmowego, jest oczywiste, że pobudzenie perystaltyki za pomocą włókna - to absolutny dobre dla naszego organizmu ,

niskokaloryczne

W jego skład rzepa zawiera ona wiele różnych materiałów, ale jednak 90 procent swojej masy składa się z wody zwykłej, a jak wiemy, substancja ta nie zawiera kalorii. Ta okoliczność sprawia, że ​​warzywo atrakcyjne pod względem odżywiania.

Jak wiadomo, niektóre diety Proponuję jedzenia bardzo egzotyczne produkty, które, nawiasem mówiąc, nie jest tak dużo i po prostu kupić w sklepach. A koszt komponentów takich ograniczeń żywności jest słaba. W tym świetle, użyteczności, a poza tym i dostępności rzepa - trudno przecenić, ponieważ rozwija się bardzo dobrze na każdej działce w centralnej Rosji.

źródłem witamin

Tradycyjnie, wiele roślin okopowych nie może pochwalić się dużą ilością witaminy C. Jest to spowodowane specyfiką ich wzrostu. Rzepy w związku z tym jest raczej wyjątek jako zawartość kwasu askorbinowego w nim jest na wysokim poziomie. Niemniej jednak, warto pamiętać, że jest inaktywowane przez ogrzewanie. Oznacza to, że obróbka termiczna niszczy wszystkie zapasy cennych substancji w warzywo.

Oprócz kwasu askorbinowego zawarta w rzepy i jeszcze innych przedstawicieli tej grupy związków. Mówimy o grupy witamin B, P i innych. Nawiasem mówiąc, treść prowitamina A maksimum w warzyw żółtych. A białe przedstawicieli tego gatunku jest prawie nie retinol. Oto niektóre nieoczywisty cecha.

phytoncids źródłowe

Rzepa jest również źródłem roślinnego lotnych produkcji, czyli substancji, które mogą mieć na działaniu antybakteryjnym ciała. Jest to szczególnie ważne, gdy aplikacja zewnętrzna tego warzywa, na przykład, jako część kompresów lub płyny. Do użytku wewnętrznego tego działania nie jest szczególnie widoczne, ponieważ wiele środków bakteriobójczych zostaną inaktywowane za pomocą soku żołądkowego.

Źródłem węglowodanów prostych

Rzepa zawiera około 8 procent glukozy. Oznacza to, że aby używać go ostrożnie do tych, którzy cierpią na cukrzycę. Jest możliwe, że obecność choroby jest lepiej powstrzymać się od jego wykorzystania, lub zastąpić go czymś innym.

efekt żółciopędny

Repa zawiera substancję zdolną do stymulowania wytwarzanie żółci przez wątrobę. Funkcja ta wygląda bardzo łaskawie do tych kategorii osób, które cierpią na chorobę zwaną dyskineza dróg żółciowych.

Należy zwrócić uwagę na jedną rzecz, a raczej obecności kamicy żółciowej. Kiedy choroba ta powinna być zmniejszona lub nawet całkowicie zrezygnować z korzystania z rzepy. Chodzi o to, że kamienie mogą blokować kanały, aw rezultacie wywołać atak choroby podstawowej.

opanowanie

Niektóre substancje części rzepa mogą wywierać łagodny i dawki działanie uspokajające. Dlatego dla wielu chorób, towarzyszy silny lęk i napięcie nerwowe, pokazujący wykorzystanie tego warzywa w surowej postaci lub w postaci soku.

Przeciwwskazania do stosowania

Pomimo przydatności rzepy, istnieją warunki, w których stosowanie byłoby lepiej zrezygnować, wymienić je.

• choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy kishki-
• Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kislotnostyu-
• Przewlekła erozyjne gastrit-
• od choroby kamieni żółciowych
• Ciąża i karmienie piersią vskarmlivaniya-
• indywidualna nietolerancja na produkcie
• Cukrzyca.

wniosek

Oczywiście, naczynia rzepa znajdują zastosowanie zarówno w żywieniu i medycynie ludowej. Nie powinniśmy zapominać, że wiele cennych składników tego użytecznego warzyw całkowicie inaktywowane przez obróbkę cieplną. W związku z tym lepiej jest stosować ją w stanie surowym, nie zapominając oczywiście o higienicznej obróbki.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2018 po.medicsguru.ru